mercoledì 14 gennaio 2009

Il Cortiletto

Ristorante molto carino situato sulla statale 45 bis, a fianco della chiesa di Maderno.
Atmosfera elegante e tramquilla (anche se mangiare fuori d'estate può essere rumoroso).
La cucina è ricercata e usa prodotti del territorio ma li interpreta in chiave moderna.
Due antipasti di salumi locali ottimi (anche se la finocchiona non è proprio locale) e insalata di gamberi con verdure.
Un risotto al salmerino e un secondo, filetto di maiale con cipolle rosse all'aceto balsamico.
Ottima la panna cotta con composta di arance (calda) e il tortino di mele con salsa alla cannella

Un bicchiere di Lugana, acqua, due caffé han completato il pasto

  • Cibo: 7
  • Locale: 7
  • Servizio: 8
  • Rapporto Qualità/Prezzo: 6

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